Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Inhalte

• Grundlagen der Ernährungsphysiologie
• Energiebedarf in Schwangerschaft und Stillzeit
• Kritische Nährstoffe in Schwangerschaft und Stillzeit
• Grundlagen der Vollwerternährung mit Ernährungsempfehlungen – auch
  vegetarisch
• Allgemeine und spezielle Probleme in der Schwangerschaft, z.B. Listeriose,
  Toxoplasmose, Sodbrennen, Verstopfung und Gestationsdiabetes
• Spezielle Empfehlungen in der Stillzeit – Zusammenhang zwischen der
• Ernährung in der Stillzeit und der Qualität der Muttermilch

Mehrwert für euren Hebammenalltag

Dieses Seminar versetzt Hebammen in die Lage, Eltern in der Beratung zu Ernährungsfragen in Schwangerschaft und Stillzeit die Verunsicherungen zu nehmen und die Fragen individuell und kompetent zu beantworten. Ein wichtiger Punkt, der
oft angesprochen wird, ist die Notwendigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln für die schwangere und stillende Frau. Diese Frage sollte in Abhängigkeit von der momentanen Ernährungs- und Lebensweise beantwortet und individuell beraten
werden. Zur Beantwortung solcher Fragen werden in diesem Seminar auch Grundlagen der Ernährungsphysiologie und der Lebensmittelkunde vermittelt.